Olivenhøsting Andalusia

Vi flyr til Málaga og tar oss deretter videre med buss de cirka ti milene til Granada. Her bor vi de neste fire nettene på Hotel Turia Granada. Frokost er inkludert alle dager, og på kvelden spiser vi en felles middag på hotellet.

Vi begynner dagen med en guidet byvandring gjennom Córdoba, der vi besøker den berømte moské-katedralen Mezquita med sine buer og detaljerte utsmykninger. Vi fortsetter gjennom den gamle jødiske bydelen med sine smale smug og historiske synagoger, og får et tydelig bilde av byens blanding av maurisk og kristent arv. Vi reiser videre til Alcalá la Real for å lære mer om olivenoljeproduksjon. Vi besøker museet “Alcalá Oliv'a” og får et innblikk i hvordan olivenolje produseres, fra tre til flaske. Vi smaker på nypresset olje og deltar selv i olivenhøstingen.

Et av Spanias mest besøkte kulturarv Alhambra skal vi i dag oppleve med guide. Med Nasridpalassene, Generalifes rolige hager og den gamle festningen Alcazaba som er en del av UNESCO . Ettermiddagen er fri i Granada. De som ønsker kan rusle i de historiske kvarterene, slå seg ned på en kafé eller bare nyte byens atmosfære i eget tempo. På kvelden samles vi for en tapasmiddag med småretter som blander både kalde og varme smaker. Deretter venter en flamencoforestilling i et tradisjonelt tablao – en sjanse til å oppleve dans, sang og gitarspill som er dypt forankret i regionens kultur.

I dag har vi en heldagsutflukt til Úbeda og Baeza. Disse stedene er en del av UNESCO-beskyttede byer i Jaén-regionen, kjent for sine vakre renessansebygninger. Vi spaserer gjennom gamle kvartaler med kirker, palasser og staselige herregårder, omgitt av bølgende olivenlunder så langt øyet rekker. I løpet av dagen får vi også mulighet til å smake på lokalprodusert olivenolje, blant annet under en tapaslunsj der det beste fra området står i fokus.

Vi forlater hotellet og setter kursen mot flyplassen hvor vi forlater Spania.