Mallorca Mat & Vin

Vi tilbyr følgende utflukter:
Alle utfluktene er inkludert i reisens pris.

Vinprøving og lunsj på vingården Ramanyà
Vi besøker den tradisjonsrike vingården Ramanyà, som ligger like utenfor Santa Maria del Camí. Her får vi en guidet omvisning og lærer alt om vinproduksjonen. Etter omvisningen smaker vi på noen av gårdens gode viner. Vi avslutter besøket med en velsmakende lunsj og dessert med nydelig utsikt over det vakre landskapet.

Valldemossa
I dag besøker vi landsbyen Valldemossa på en halvdagsutflukt. Den ligger vakkert til i Tramuntanafjellene og er kjent for at Frédéric Chopin og forfatteren George Sand tilbrakte en vinter her. Vi får en guidet omvisning i landsbyen og besøker et av de mest kjente kafeene for å smake på Mallorcas populære kake ”coca de patata”, en tradisjonell potetkake som har blitt et symbol på øyas gastronomi. Etterpå får vi tid til å rusle rundt på egen hånd før vi samles for en felles lunsj på en hyggelig restaurant.

Palma med by, historie og smaker

Vi starter dagen med en guidet spasertur gjennom Palmas gotiske kvartaler, hvor vi utforsker den eldste delen av byen og får innblikk i dens rike historie. Deretter besøker vi det velkjente matmarkedet Mercat de l’Olivar, kjent for sitt store utvalg av lokale råvarer og delikatesser. Her nyter vi en felles lunsj med tapas, vin og vann. Etterpå er det tid til å utforske Palma på egen hånd før vi returnerer til hotellet med buss.

Son Maixella med paella-visning
Son Maixella er en sjarmerende herregård med genuin mallorcansk karakter, beliggende cirka 20 minutter fra Palma og omgitt av et vakkert landskap. Når vi ankommer blir vi ønsket velkommen av personalet som viser oss hvordan den tradisjonelle retten paella tilberedes og guider oss gjennom hele prosessen. Alle får være med og hjelpe til med å lage paellaen, noe som gjør opplevelsen både lærerik og sosial. Vi starter med å smake på lokale delikatesser som mandler, fiken, ost, sobrasada og brød, sammen med sangria eller alkoholfrie alternativer. Deretter får vi nyte den nylagde paellaen i den stemningsfulle atmosfæren som omgir herregården.