Smaker av Gran Canaria

Vi flyr til Gran Canaria og fortsetter til Hotel New Folias i San Agustin, der vi har frokost inkludert hver dag. På kvelden samles vi til en felles middag på hotellet.

Dagen er fri til egne aktiviteter. Kanskje frister en dag langs stranden eller en spasertur med et stopp ved de berømte sanddynene i Maspalomas. Reiselederen er tilgjengelig for anbefalinger. Dagen avsluttes med en felles middag på hotellet.

Vi går ombord på bussen og drar til Agaete og vingården Los Berrazales, vakkert beliggende på Tamadaba-klippene på den over 200 år gamle eiendommen La Laja, kjent for sine appelsiner, kaffe og viner. Her får vi følge hele prosessen fra plante til kopp og glass. Besøket inkluderer en smaking av tre viner ledsaget av ost og lokale snacks. Under opplevelsen får vi også smake på to av øyas mest kjente spesialiteter, klassisk mojo og papas arrugadas.

Etter besøket kjører vi videre mot Gáldar sammen med lokalguiden vår, der vi får en guidet spasertur rundt i byen. Etter rundturen får vi tid på egen hånd til lunsj. Utover ettermiddagen reiser vi tilbake til hotellet. Middag er på egen hånd.

I dag reiser vi sammen til Salinas de Tenefe, hvor vi skal utforske de historiske saltfeltene der havsalt har blitt produsert i århundrer. Her jobber dedikerte håndverkere med å produsere flor de sal for hånd, ved hjelp av naturlig havsalt utvunnet gjennom tradisjonelle fordampningsmetoder. Vi skal delta på en kort guidet tur om filosofien, dens historie og de ulike metodene.

Så går vi på bussen for å dra til vingården Los Liros, hvor vi får en guidet tur rundt vingården og en smaking av en lokal vin sammen med lokale snacks.

Gamlebyen i Santa Brígida er et av de mest sjarmerende stedene på øya. Så tidlig som i 1525 ble det bygget et kapell på stedet der den nåværende sognekirken står i dag. Vi tar en guidet tur i byen med vår lokale guide før vi har tid til lunsj på egenhånd.
Middag på egenhånd.

Dagen er fri til egne aktiviteter og oppdagelser. Det er mye å se og gjøre i omgivelsene. Ta en spasertur i Playa del Ingles sentrum og oppdag byen og butikkene. Middag på egenhånd.

Vi ankommer vingården San Juan, grunnlagt i 1912. Tradisjonen strekker seg over fem generasjoner, og i dag kombineres håndverk med moderne metoder. Besøket inkluderer en guidet tur på omtrent 1 time gjennom vinmarkene, vinpressen, vinmuseet og den gamle og nye vingården. Dette etterfølges av en smaking av to viner, en rød og en hvit, ledsaget av svampekake, kanarisk ost og oliven.

Vi besøker La Tienda Canaria for en smaking av Blat Vodka sammen med batagrote, en kombinasjon av batatito og almogrote.
Batatito er chips laget av søtpoteter (batata), et råmateriale som har blitt dyrket i generasjoner i den vulkanske jorden på Kanariøyene og en viktig del av den lokale matkulturen. Almogrote er en smakfull, litt krydret pasta med en patélignende konsistens, laget av lagret ost og typisk for øya La Gomera.

Etter besøket er det tid til en kort spasertur i Ingenios sjarmerende gamleby før vi returnerer til hotellet om ettermiddagen. Om kvelden spiser vi middag på hotellet.

I dag går vi ombord på bussen til Arehucas romdestilleri, en familiebedrift grunnlagt i 1884 på Kanariøyene. Her får vi et innblikk i historien og produksjonen av rom, besøker lagringskjelleren, destilleriet og tapperiet. Besøket avsluttes med en smaking av fire typer rom, likører eller kremer, inkludert premiumrom lagret opptil 18 år.

Deretter fortsetter vi til Arucas, også kjent som "Blomsterbyen", omgitt av bananplantasjer og jordbrukslandskap. Sammen med vår lokale guide oppdager vi den imponerende nygotiske kirken San Juan Bautista fra utsiden, sjarmerende gater og byens unike arkitektur i blågrå Arucas-stein. Det er også tid til egen lunsj.

Etter lunsj fortsetter vi til Hacienda La Rekompensa, "Bananenes verden". Under en guidet tur lærer vi alt om banandyrking og besøker en tradisjonell kanarisk gård fra 1804. Over 7000 bananplanter dyrkes her, i tillegg til avokado og andre frukttrær. Besøket avsluttes med en smaking av lokale produkter. Middag på hotellet.

Etter frokost og utsjekk er det tid for å takke Gran Canaria for denne gangen.
Vi reiser med buss til flyplassen for videre hjemreise.