Drikker fra England

Vi flyr til London, der bussen vår møter oss for transport til Reading og hotellet vårt ibis Reading Centre, der vi skal bo under hele oppholdet. Hvis flytidene tillater det, starter vi reisen med en panoramatur gjennom den britiske hovedstaden og får et første glimt av noen av Londons kjente severdigheter.

Deretter fortsetter vi til Reading og hotellet vårt, der vi skal bo under reisen. På kvelden samles vi til en felles middag og innleder uken sammen.

Etter frokost reiser vi inn til London sentrum, der vi får tid til å utforske byen på egen hånd. Kanskje frister en spasertur langs Themsen, shopping i noen av byens kjente handlegater eller et besøk ved noen av Londons klassiske severdigheter. Det blir også tid til lunsj på egen hånd.

På ettermiddagen venter et besøk på et lokalt gindestilleri. Gin har en lang og fargerik historie i England og ble spesielt populært i London på 1700-tallet. I dag er den engelske ginkulturen kjent for sitt håndverk og sitt store utvalg av urter og krydder. Under besøket får vi lære mer om produksjonen og naturligvis også bli bedre kjent med den klassiske britiske drikken.

Etter besøket returnerer vi til Reading. Middag spiser vi på egen hånd.

Etter frokost går turen til den tradisjonsrike universitetsbyen Oxford, en av Englands mest berømte og best bevarte byer. Her får vi tid til å utforske byens historiske collegebygninger, brosteinsgater og vakre arkitektur på egen hånd. Det blir også mulighet til å spise lunsj på egen hånd.

På ettermiddagen fortsetter vi til et lokalt bryggeri. Øl har vært en del av den engelske kulturen i over tusen år, og den klassiske puben har lenge vært en naturlig møteplass. Under besøket får vi lære mer om den engelske bryggeritradisjonen og ulike ølstiler, fra klassiske ales til dagens moderne håndverksøl.

Etter besøket returnerer vi til hotellet vårt i Reading. Middag spiser vi på egen hånd.

Etter frokost reiser vi til den vakre byen Bath, kjent for sine romerske røtter, honningfargede bygninger og elegante georgianske arkitektur. Vi får tid til å rusle gjennom byens sjarmerende gater og torg på egen hånd samt spise lunsj.

På ettermiddagen forlater vi byen og fortsetter ut på den engelske landsbygda for et besøk på en lokal cidergård. Cider har en lang tradisjon i England, ikke minst i de vestlige delene av landet, der epledyrking har preget landskapet siden middelalderen. Her får vi lære mer om hvordan epler forvandles til cider og om tradisjonene bak en av Englands mest klassiske drikker.

Deretter returnerer vi til Reading. Middag spiser vi på egen hånd.

Etter frokost venter enda en smaksopplevelse når vi besøker en lokal vingård. Engelsk vinproduksjon har utviklet seg raskt de siste tiårene, og landet har blitt spesielt kjent for sine musserende viner. Klimaet og jordsmonnet i Sør-England gir gode forhold for druesorter som Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.

Under besøket får vi lære mer om engelsk vindyrking og hvordan vinen produseres, fra drue til ferdig drikke.

Etter dagens opplevelser returnerer vi til Reading. På kvelden samles vi til en felles middag i byen og avslutter vår smaksreise gjennom England sammen.