Cinque Terre

Vi flyr til Italia og tar oss så til hotellet vårt hvor vi bor hele oppholdet og får servert frokost og middag hver dag.

Se mer informasjon om hotellene og resortene som tilbys på disse turene litt lenger ned på siden.

Vi tar toget til Sestri Levante for å oppleve Ligurias mest kjente kulinariske spesialitet, pestosausen. Grunnen til at den blir ekstra god i dette området, er den høye kvaliteten på den liguriske basilikumen.

Under et matlagingskurs får vi lære å lage denne sausen, som inneholder basilikum, olivenolje, hvitløk, pinjekjerner, salt samt revet pecorino- og parmesanost. Deretter spiser vi en felles lunsj bestående av pasta med pesto sammen med et glass lokal hvitvin.

På ettermiddagen besøker vi en vingård der vi får smake på tre forskjellige lokale viner før vi reiser tilbake til hotellet for en felles middag på kvelden.

Vi tar toget til den sjarmerende fiskerlandsbyen Camogli, der dagens utflukt starter med en spasertur gjennom de pittoreske smugene og langs havnen med sine fargerike båter. Deretter fortsetter vi med tog til Santa Margherita Ligure, en elegant kystby omgitt av grønne åser og det glitrende Middelhavet. Her møtes vi av en livlig strandpromenade kantet med palmer, staselige villaer og hyggelige kaféer.

Fra Santa Margherita reiser vi videre med båt til legendariske Portofino, en av Middelhavets vakreste havner. Den lille landsbyen, kjent for sin eventyrlige beliggenhet, sine fargerike hus og eksklusive atmosfære, inviterer oss til å slå oss ned ved en av de små restaurantene ved vannet. Etter litt tid på egen hånd i Portofino begynner vi på reisen tilbake til hotellet.

Dagen er til fri disposisjon for egne oppdagelser og avslapning. Det er mulig å ta en utflukt til Pisa og se det berømte skjeve tårnet, rusle gjennom sjarmerende smug, gå en fottur langs den vakre liguriske kysten eller nyte et forfriskende bad i havet.

Det er tid for å fortsette gjennom den naturskjønne nasjonalparken på UNESCOs verdensarvliste og se nærmere på noen av de fem pittoreske landsbyene som utgjør Cinque Terre.

Navnet betyr fem verdener, og så sent som for hundre år siden var den eneste muligheten for å komme hit med båt eller via de urgamle eselstiene. I dag er landsbyene forbundet med jernbane og derfor lett tilgjengelige for oss som reiser med tog. Fiskerlandsbyene med sine fargerike hus ligger som en perlerad langs kysten.

Vi tar toget til Levanto og reiser deretter videre til Riomaggiore, Manarola og Monterosso i løpet av dagen. Det er et svimlende vakkert og storslått landskap som møter oss, der de middelalderske stedene ligger omgitt av olivenlunder og vinmarker. Hver landsby har sin unike sjarm og byr på fantastisk utsikt over havet, der omgivelsene stuper bratt ned mot vannet.

I dag besøker vi de to siste landsbyene i Cinque Terre, Vernazza og Corniglia. Vi tar toget dit og får muligheten til å utforske de sjarmerende landsbyene.

Etter utflukten returnerer vi til hotellet, der vi spiser en felles middag.

I dag besøker vi Ligurias hovedstad Genova, der vi blir med på en guidet tur. I middelalderen var byen en av de fire historiske sjørepublikkene sammen med Venezia, Pisa og Amalfi, og den er i dag Italias viktigste havneby. Byens store sønn er Christofer Columbus, som ble født og bodde her før han forlot Italia til fordel for Spania og Amerika. Genova skal ha Europas største middelalderske bykjerne. Her finner vi pittoreske smug, små hyggelige torg og interessante kirker, som San Lorenzo-katedralen.

42 UNESCO-listede verdensarv
Langs Genovas "nye gater", som ble anlagt på midten av 1500-tallet, ligger mange imponerende renessanse- og barokkpalasser som inngikk i det såkalte Rolli-systemet, et trekkningssystem blant adelige familier for å stå som vertskap ved statsbesøk. Ikke mindre enn 42 av disse palassene står oppført på UNESCOs verdensarvliste.

Etter turen har vi tid til lunsj og egne oppdagelser før vi returnerer til hotellet vårt.