Smaksreise gjennom Baskerland og Nord-Spania. Med Vitoria-Gasteiz som base gjør vi dagsutflukter til San Sebastiáns pintxobarer og siderhus, vinhovedstaden Logroño i La Rioja, Bilbao med Guggenheim, historiske Pamplona samt Cantabrias kystperler Santander og Santoña. Under reisen nyter vi sidra direkte fra fatet, riojavin hos familieeide bodegaer og nyfileterte ansjoser i Santoña – alt rammet inn av storslått natur, levende kultur og Nord-Spanias kulinariske skattkammer.
Vi flyr til Bilbao og blir hentet av buss som tar oss til Vitoria-Gasteiz. Vi sjekker inn på Hotel Silken Ciudad de Vitoria, der vi utover kvelden spiser en felles middag mens vi blir bedre kjent med hverandre. Under oppholdet har vi frokost alle dager og fem middager.
Vi flyr til Bilbao og blir hentet av buss som tar oss til Vitoria-Gasteiz. Vi sjekker inn på Hotel Silken Ciudad de Vitoria, der vi utover kvelden spiser en felles middag mens vi blir bedre kjent med hverandre. Under oppholdet har vi frokost alle dager og fem middager.
Dag 2 San Sebastian og ciderfabrikker
Kart
Oppdag juvelen ved Baskerlandets kyst og det kantabriske havet, San Sebastián. Byen tilhørte en gang den kastilianske kronen, men fikk sin selvstendighet i 1854. I dag regnes den som en av Spanias mest livlige og elegante byer. Under en spasertur med lokal guide gjennom bykjernen passerer vi flere kirker samt basilikaen Santa María del Coro (kun utvendig visning). Vi gjør også et stopp ved Mercado de la Bretxa – et tradisjonelt marked der lokalbefolkningen fremdeles handler sine råvarer.
Vi får dessuten sjansen til å besøke et sideri og smake den typiske baskiske sideren, “sidra”. Baskerland er vidt kjent for sine sidrerías, der sider presses av lokale epler og serveres direkte fra tønner.
Oppdag juvelen ved Baskerlandets kyst og det kantabriske havet, San Sebastián. Byen tilhørte en gang den kastilianske kronen, men fikk sin selvstendighet i 1854. I dag regnes den som en av Spanias mest livlige og elegante byer. Under en spasertur med lokal guide gjennom bykjernen passerer vi flere kirker samt basilikaen Santa María del Coro (kun utvendig visning). Vi gjør også et stopp ved Mercado de la Bretxa – et tradisjonelt marked der lokalbefolkningen fremdeles handler sine råvarer.
Vi får dessuten sjansen til å besøke et sideri og smake den typiske baskiske sideren, “sidra”. Baskerland er vidt kjent for sine sidrerías, der sider presses av lokale epler og serveres direkte fra tønner.
Dag 3 Logroño og La Rioja
Kart
Vi tar oss til byen Logroño. Under besøket vandrer vi gjennom de smale gatene og beundrer de mange kirkene som preger bybildet. Deretter fortsetter reisen innover i landet til La Rioja, en region som er sterkt knyttet til Sankt Jakobsleden og som byr på et rikt kulturutbud. La deg omslutte av La Riojas landlige sjarm og gjør et stopp på en av de mange lokale gårdene. Der får du smake på tradisjonelle produkter, akkompagnert av et glass utsøkt riojavin.
Vi tar oss til byen Logroño. Under besøket vandrer vi gjennom de smale gatene og beundrer de mange kirkene som preger bybildet. Deretter fortsetter reisen innover i landet til La Rioja, en region som er sterkt knyttet til Sankt Jakobsleden og som byr på et rikt kulturutbud. La deg omslutte av La Riojas landlige sjarm og gjør et stopp på en av de mange lokale gårdene. Der får du smake på tradisjonelle produkter, akkompagnert av et glass utsøkt riojavin.
Dag 4 Vitoria-Gasteiz
I dag har vi muligheten til å oppdage omgivelsene på egenhånd. Om kvelden spiser vi middag på hotellet.
I dag har vi muligheten til å oppdage omgivelsene på egenhånd. Om kvelden spiser vi middag på hotellet.
Dag 5 Bilbao
Kart
Dagen er viet til Spanias mest avantgardistiske by, Bilbao. Her har noen av verdens fremste arkitekter og designere satt sitt preg på bybildet. Vi begynner med å utforske byens viktigste helligdom og spaserer langs de sju hovedgatene sammen med en lokal guide – de utgjør kjernen i Gamlebyen, hvorfra alle de øvrige smugene slynger seg som tråder i et nett. Deretter tar vi oss til Guggenheim-museet, et banebrytende arkitektonisk landemerke som rommer mesterverk av moderne og samtidskunst.
Vi avslutter dagen i Mercado de la Ribera, der vi får smake på lokale delikatesser og typiske baskiske produkter.
Dagen er viet til Spanias mest avantgardistiske by, Bilbao. Her har noen av verdens fremste arkitekter og designere satt sitt preg på bybildet. Vi begynner med å utforske byens viktigste helligdom og spaserer langs de sju hovedgatene sammen med en lokal guide – de utgjør kjernen i Gamlebyen, hvorfra alle de øvrige smugene slynger seg som tråder i et nett. Deretter tar vi oss til Guggenheim-museet, et banebrytende arkitektonisk landemerke som rommer mesterverk av moderne og samtidskunst.
Vi avslutter dagen i Mercado de la Ribera, der vi får smake på lokale delikatesser og typiske baskiske produkter.
Dag 6 Pamplona
Kart
I løpet av dagens guidede tur blir vi kjent med den legendariske byen Pamplona, et sted der historie, kultur og gastronomi møtes. Vi passerer Pamplonas katedral, stadshusplassen, ikoniske gater som Estafeta og Fuente de la Navarrería, det livlige Plaza del Castillo, de bevarte bymurene og den imponerende festningen Ciudadela de Pamplona, samt naturligvis hele den klassiske tjurrusningsstrekningen. Deretter tar vi oss tid til å smake på den spanske og portugisiske spesialiteten – nystekte churros med sjokolade.
I løpet av dagens guidede tur blir vi kjent med den legendariske byen Pamplona, et sted der historie, kultur og gastronomi møtes. Vi passerer Pamplonas katedral, stadshusplassen, ikoniske gater som Estafeta og Fuente de la Navarrería, det livlige Plaza del Castillo, de bevarte bymurene og den imponerende festningen Ciudadela de Pamplona, samt naturligvis hele den klassiske tjurrusningsstrekningen. Deretter tar vi oss tid til å smake på den spanske og portugisiske spesialiteten – nystekte churros med sjokolade.
Dag 7 Santander med Santoña og ansjosfabrikk
Kart
Oppdag Cantabrias forførende skjønnhet gjennom byen Santander og den pittoreske Bahía de Santoña. Her møtes vi av dramatiske klipper og et smaragdgrønt hav, sammen med en historisk bykjerne full av elegante promenadestrøk kantet med tapasbarer. Vi besøker en tradisjonell ansjosfabrikk der du får smake på regionens berømte, håndfileterte delikatesse – rett fra kilden.
Oppdag Cantabrias forførende skjønnhet gjennom byen Santander og den pittoreske Bahía de Santoña. Her møtes vi av dramatiske klipper og et smaragdgrønt hav, sammen med en historisk bykjerne full av elegante promenadestrøk kantet med tapasbarer. Vi besøker en tradisjonell ansjosfabrikk der du får smake på regionens berømte, håndfileterte delikatesse – rett fra kilden.
Dag 8 Bilbao - Hjembyen
Vi sjekker ut av hotellet og drar til flyplassen for hjemreisen.