Baskerland & Galicia

Vi flyr til Bilbao og drar videre til Vitoria Gasteiz, hvor vi sjekker inn på hotell Sercotel Boulevard. Her bor vi to netter og har frokost alle dager.

Etter frokost er det tid for å oppdage Bilbao. Sammen med en lokalguide utforsker vi byens viktigste severdigheter i løpet av formiddagen. Vi ser religiøse byggverk og de syv opprinnelige hovedgatene, som alle byens øvrige gater og smug springer ut fra som et sammenvevd nett. Om ettermiddagen besøker vi Guggenheim-museet, et banebrytende arkitektonisk mesterverk og hjem for moderne og samtidskunst i verdensklasse.

Deretter returnerer vi til hotellet vårt i Vitoria. Middag på egen hånd.

Etter frokost er det tid for å oppdage San Sebastián, perlen ved Biscayabukten i Baskerland. San Sebastián er en av Spanias mest elegante kystbyer, kjent for sin vakre arkitektur, sitt livlige byliv og den ikoniske La Concha-bukten med sin gylne sandstrand.

På en guidet rundtur med lokalguide opplever vi den sjarmerende gamlebyen, Parte Vieja, med sine smale gater, barer og historiske bygninger. Vi passerer blant annet basilikaen Santa María del Coro og gjør et stopp ved Mercado de la Bretxa, det tradisjonelle matmarkedet hvor byens innbyggere handler fersk fisk, ost og lokale delikatesser.

Etter besøket i San Sebastián fortsetter vi til Gran Hotel Victoria i Santander. Middag på egen hånd.

Etter frokost utforsker vi Santander, en by der eleganse møter havbrisen. Sammen spaserer vi blant storslåtte bygninger og gjennom livlige torg, med det glitrende havet som en stadig følgesvenn. I byens historiske sentrum stopper vi ved den vakre katedralen og det kjente torget Plaza Porticada, der historie og hverdagsliv møtes.

Deretter får vi fritid – kanskje frister et avslappende øyeblikk på den berømte stranden El Sardinero. For den som ønsker å fordype seg ytterligere i byens kultur, ligger MAS, museet for moderne og samtidskunst, med spennende utstillinger og inspirerende omgivelser.

Vi fortsetter deretter til Oviedo, som blir vårt neste stopp, og sjekker inn på Gran Hotel Espana. Middag på egen hånd.

Etter frokost legger vi ut for å oppdage Oviedo, en elegant og sjarmerende by der Asturias historie vekkes til liv i hver gate og fasade. Vår lokale guide tar oss gjennom den rolige gamlebyen og vi merker den avslappede rytmen, omgitt av historiske bygninger og små skulpturer som gjemmer seg i byens kriker og kroker. Midt i hjertet av Oviedo står katedralen San Salvador, en imponerende bygning som markerer starten på den opprinnelige pilegrimsruten Camino de Santiago.

Deretter tar vi oss videre til et stopp på et lokalt meieri, der vi får smake regionens karakteristiske geitoster – en ekte smaksopplevelse fra Asturias.

Vi fortsetter videre til neste by, Santiago de Compostela, og sjekker inn for to netter på hotell EXE Peregrino.

Frokost, og deretter er det tid for å oppdage Santiago de Compostela – en by gjennomsyret av historie, åndelighet og stolte tradisjoner. Byen er verdenskjent for sin praktfulle katedral, endepunktet for den berømte pilegrimsleden Camino de Santiago.

Vi gjør en byvandring med lokal guide, der vi utforsker den UNESCO-listede gamlebyen med sine brosteinsgater, livlige torg og bygninger som bærer på århundrer av historier. Under turen besøker vi også den imponerende katedralen, en av Europas mest betydningsfulle helligdommer.

Etter byturen er det tid til å oppleve byen i eget tempo.

Lunsj på egen hånd, der man kan prøve det galisiske kjøkkenet – kanskje en tallerken pulpo a la gallega, den klassiske blekfisken med olivenolje, paprika og havsalt.

For den som ønsker å fordype seg ytterligere i byens historie, anbefales et besøk på katedralens museum eller en tur opp på taket, hvor man får en fantastisk utsikt over Santiago. Middag på egen hånd.

Vi reiser videre til Rías Baixas, Galicias vakre kystlandskap med bølgende åser, glitrende viker og sandstrender. Denne sørvestlige delen av Galicia er særlig kjent for sine naturskjønne utsikter og den berømte hvitvinen Albariño, frisk og aromatisk med sin fine syre og livlige toner av tropisk frukt og sitrus.
Under besøket stopper vi ved en lokal vingård, hvor vi får lære mer om tradisjonelle vinproduksjonsteknikker og nyte smaksprøver av noen av regionens mest karakteristiske viner – direkte fra kjelleren til glasset. Vi sjekker inn på Hotel Eurostars Mar de Vigo. Middag på egen hånd.

Etter frokost sjekker vi ut og reiser sørover til flyplassen i Porto, som ligger i Portugal.