Baskerland

Vi flyr til Bilbao og blir hentet med buss som tar oss til Vitoria-Gasteiz. Vi sjekker inn på Hotel Silken Ciudad de Vitoria, hvor vi mot kvelden spiser en felles middag mens vi blir kjent med hverandre.

I dag tar vi oss til regionen La Rioja, en region som er sterkt forbundet med den berømte pilegrimsleden og tilbyr et rikt utvalg av kulturelle opplevelser. Vi begynner dagen i Logroño, som er La Riojas hovedstad. Byen er ikke bare kjent som et stopp langs Camino de Santiago, men også for sin rike kultur, sjarmerende gater og enestående viner. Under besøket legger vi ut på en oppdagelsesferd hvor vi promenerer gjennom de smale gatene og beundrer de mange vakre kirkene.

Deretter fortsetter vi lenger inn i landet til vinområdet Rioja. Området er først og fremst kjent for sine over 500 vingårder, som har gjort seg et navn verden over. Vi reiser gjennom bølgende landskap med fantastiske marker før vi kommer frem til vingården hvor vi får delta i en vinprøving. Vi får smake lokale viner og passende tilbehør.

Vel tilbake på hotellet samles vi om kvelden til en felles middag.

Vi starter dagen sammen med å ta buss for å utforske San Sebastián. Vi begynner den guidede spaserturen for å oppdage vakre kirker og beundre basilikaen Santa María del Coro fra utsiden. Deretter tar vi oss sammen til Mercado la Brexta, et av byens mest tradisjonelle markeder, hvor vi får et innblikk i det lokale livet.

Deretter tar vi en pause på en typisk bar for å smake de berømte pintxos til en lett lunsj. En utsøkt kombinasjon av kjøtt, fisk og grønnsaker som er typiske for Baskerlandet og kan sammenlignes med tapas fra resten av Spania.

Etter en heldags opplevelse i San Sebastián reiser vi tilbake til Vitoria-Gasteiz. Deretter finnes det tid til egne spaserturer og middag inntas på egen hånd.

På dagens guidede tur besøker vi den historiske byen Pamplona, hovedstad i Navarra og kjent for sine tradisjoner og sin godt bevarte bykjerne. Vi ser Pamplonakatedralen og rådhusplassen Plaza del Ayuntamiento, hvor byens mest kjente festligheter tradisjonelt innledes.

Under spaserturen passerer vi flere av byens klassiske gater, blant annet Estafeta og Fuente de la Navarrería, og går over Plaza del Castillo, byens sentrale samlingsplass. Vi ser også deler av de historiske bymurene og området rundt Citadellet i Pamplona, en befestning fra 1500 tallet som i dag er et populært grøntområde.

Vi avslutter dagen med en felles middag på hotellet.

Dagen vier vi til Spanias kanskje mest nyskapende by, Bilbao, ofte kalt ”Guggenheims by”. Her har noen av verdens mest berømte arkitekter og formgivere satt sitt preg på bybildet. Vi oppdager byens viktigste religiøse bygning og de sju hovedgatene, hvorfra alle andre gater og smug brer seg ut som et sammenflettet nett.

Selvfølgelig besøker vi også det verdensberømte Guggenheimmuseet, en arkitektonisk ikon og arena for mesterverk innen moderne og samtidskunst.

Deretter reiser vi tilbake til hotellet og spiser en felles middag.

I dag reiser vi til Salinas de Añana, en historisk dal hvor salt har blitt utvunnet i over tusen år. Her besøker vi en lokal saltprodusent og får en introduksjon til hvordan saltet fremstilles samt høre mer om de ulike typene og deres egenskaper.

På ettermiddagen vender vi tilbake til Vitoria-Gasteiz. Ettermiddagen er fri til egne spaserturer hvor vi får en siste tid til å ta inn den baskiske atmosfæren. Middag skjer på egen hånd.