Katalonia Mat & Vin

Vi flyr til Barcelona og reiser deretter videre til Tossa de Mar og hotellet vårt Hotel GHT SA Riera hvor vi skal bo under hele oppholdet. Vi spiser frokost og middag på hotellet vårt alle dager. Under middagene er også vin og vann inkludert. 

Vi reiser til vakre Costa Brava, der dagen byr på katalanske smaker og sjarmerende kystmiljøer. Vi starter i Palafrugell, der vi besøker det lokale markedet og får mulighet til å rusle blant boder med lokale råvarer og spesialiteter.

Deretter fortsetter vi til den idylliske kystbyen Calella de Palafrugell, kjent for sine små bukter, hvitkalkede hus og flotte beliggenhet ved Middelhavet. Her nyter vi en felles lunsj med paella og sangria og får også tid til å oppleve stedet.

Før vi returnerer til hotellet, avslutter vi dagen med et besøk hos en lokal vinprodusent for vinprøving. Mas Oller tilbyr en rundtur i sin historiske virksomhet, der vi får høre mer om prosessene samt prøve noen av vinene deres.

Vel tilbake på hotellet samles vi på kvelden til en felles middag.

Etter frokost drar vi inn til Barcelona. Vi starter med en guidet bytur i hjertet av Barcelona, på Plaça Catalunya og den ikoniske La Rambla, byens livlige hovedgate. Vi besøker det fargerike matmarkedet La Boqueria, hvor vi finner alt fra frisk frukt til lokale delikatesser.

Deretter utforsker vi de historiske nabolagene El Gòtic og El Born. Her passerer vi blant annet Barcelonas katedral og den vakre Santa Maria del Mar, kjent fra både bøker og TV-serier.

Lunsj skjer på egen hånd før det venter en skikkelig lokal opplevelse, vi får blande vår egen vermouth samtidig som vi lærer om drikkens opprinnelse og smaker. Selvfølgelig får vi også smake på ulike varianter. Vi tar oss deretter tilbake til hotellet for en felles middag.

Etter frokost møter vi vår lokalguide og innleder dagen med et besøk ved det spektakulære klosteret Montserrat – beliggende oppe i fjellene med vidstrakte utsikter over dalen og Middelhavet i det fjerne. Vi kjører med buss til klosteret, hvor du har fri tid til å utforske området og nyte utsikten over landskapet. Deretter tar vi taubanen ned i dalen – en reise som byr på enda flere storslåtte utsikter.

Etter lunsj på egen hånd fortsetter vi til vindistriktet Penedès, kjent for sin musserende cava. Her venter et besøk på en vingård med rundtur og vinsmaking av både cava og lokale spesialiteter. Dagen avsluttes med en felles middag på hotellet.

I dag reiser vi innover i landet til hjertet av det mest autentiske Catalonia. Her føles det som om tiden har stått stille i tusen år, og vår lokalguide forteller om alt som er og har vært.

Vi besøker først Banyoles, kjent for sin vakre innsjø og naturskjønne omgivelser. Deretter venter Besalú – en av de best bevarte middelalderlandsbyene i hele Spania, med steinbroer, trange gater og sjarmerende torg.

Etter vår guidede rundtur avslutter vi dagen med et besøk hos en lokal olivenoljeprodusent, der vi får smake på noen av de fineste oljene regionen har å by på. Deretter returnerer vi til Tossa de Mar for en siste felles middag på hotellet.

Etter frokost drar vi tilbake til Barcelona flyplass for returreise til våre respektive byer.