Etter frokost utforsker vi den sjarmerende byen Beja, som ligger i Alentejo-regionen. Vi begynner ekskursjonen med å beundre det imponerende slottstårnet til Beja slott, som har vakt over byen siden 1300-tallet. Da vi går gjennom sentrum og ser de typiske Alentejo-husene, med sine hvitkalkede fasader og gul- eller blåmalte dør- og vinduskarmer. Vi besøker også det tidligere Conceição-klosteret, som i dag fungerer som byens regionale museum og rommer flere kunstneriske skatter, inkludert en vakker samling glaserte fliser og en barokkkirke dekket med forgylt treverk. Etter en lunsj på egenhånd går vi tilbake til hotellet for en avslappende avslapping ettermiddag, kanskje med en dukkert i bassenget. 

Valgfri vinsmaking:
For de som ønsker det finnes muligheten å delta på en eksklusiv vinsmaking med hotellets vinmaker, hvor vi får lære oss mer om Alentejo-viner. Pris fra 295,-

Etter frokost drar vi til den historiske byen Évora, hvis gamle bysentrum er inkludert på UNESCOs verdensarvliste. Évora blomstret som mest på 1500-tallet da det portugisiske hoffet tilbrakte mye tid her, men byens historie strekker seg tilbake til romertiden, som den imponerende romersk tempel vitner om. Vi besøker Évoras katedral, landets største middelalderkatedralen, og det berømte Bone Chapel, dekorert med menneskelige bein for å minne oss om livets forgjengelighet.

Etter lunsj, som vi tar på egen hånd, besøker vi en korkfabrikk hvor vi får et innblikk i korkproduksjonen og dens mange bruksområder, noe som er passende da Portugal er landet som er verdens største produsent av kork.

Dagen starter med frokost, og så har vi en ledig dag til oppdag Alentejos vakre natur og vingårder på egenhånd. I området er det fire forskjellige turstier for enhver smak, alt fra 30 minutter til 4 timer, så velg den som passer deg best!

Valgfritt jeepeventyr:
For de For de eventyrlystne tilbyr vi en valgfri utflukt med jeep, hvor vi drar ut på Alentejos-slettene hvor ingen busser kan kjøre. Vi opplever den uberørte naturen i regionen blant korkeik og oliventrær, og ta vårt første stopp ved kapellet i Nossa Senhora de Ara Celli, hvor vi nyter en mektig panoramautsikt over landskapet. Deretter fortsetter vi til landsbyen Entradas, hvor vi besøker en lokal museum og smak tradisjonelle retter i en taverna. Pris fra 925,-

Etter tilbakekomst til hotellet er ettermiddagen fri for egne aktiviteter.

Etter frokost reiser vi østover for å utforske Alqueva-området og middelalderlandsbyen Monsaraz. Dagen begynner med en båttur på Alquevasjøen, en av Europas største menneskeskapte innsjøer. Vi fortsetter deretter til Monsaraz, en landsby som ligger nær den spanske grensen og som fortsatt omgitt av middelaldermurene. Her beundrer vi det blant annet fantastisk utsikt over Guadiana-elven fra slottstårnet. På vei tilbake til hotellet gjør vi et stopp i landsbyen São Pedro do Corval, kjent for sin tradisjonell keramikkproduksjon, inkludert håndmalte potter og tallerkener.

Vi starter dagen med frokost sammen og reiser så til Unesco verdensarvbyen Elvas. Ved ankomst blir vi møtt av det imponerende akvedukten med sine 843 buer, designet av samme arkitekt som skapte den berømte Belém-tårnet i Lisboa. Byen Elvas er nesten ett stort museum for militærhistorie, med blant annet sine stjerneformede festningsverk som har beskyttet byen helt siden 1600-tallet fra både spanske og franske tropper.

Etter lunsj på egenhånd besøker vi enhver kaffeelskers drøm: Coffee Science Center i Campo Maior. Her får vi et interaktivt innblikk i kaffebransjen og prosessen for å lage den oppkvikkende drinken, fra plante til kopp. Selvfølgelig med en kaffesmaking.

Første stopp i dag etter vår felles frokost blir i Vila Viçosa, en by som er sterkt assosiert med Portugals siste kongedynasti. Vi besøker hertugpalasset, hvis imponerende marmorfasade huser en fantastisk samling historiske kunstverk og kongelige gjenstander.

Før vi forlater byen besøker vi også den lille kirken "Vår Frue av unnfangelsen" - dedikert til Portugal skytshelgen. Etter lunsj tatt på egen hånd, fortsetter vi til Arraiolos, kjent for deres tradisjonelle håndlagde tepper. I byens besøkssenter får vi et innblikk i historien og produksjonen til Arraiolos-teppene, og hvis vi er heldige får vi et også se et teppe lages på stedet.

Dagen avsluttes med en avsluttende felles middag på hotellet, akkompagnert av tradisjonelle Alentejo-sanger fremført av en typisk Cante-gruppe.

I dag sjekker vi ut og går ombord på transporten vår som tar oss til flyplassen for hjemreise.