Vi flyr til Paris og fortsetter østover til den pittoreske byen Beaune, i hjertet av Bourgogne. Beaune er kjent for sine vingårder og sin historiske sjarm, med den imponerende bygningen Hôtel-Dieu som en av byens fremste severdigheter. Her bor vi i tre netter på Ibis Beaune Centre. På kvelden blir vi bedre kjent med hverandre over en middag på en av byens mange restauranter.

Etter frokost drar vi til nabobyen Nuits-Saint-Georges. Derfra vandrer vi gjennom et naturskjønt skogsområde og langs stier mellom vinmarkene. Etter vandringen besøker vi Marché aux Vins i Beaune for en omvisning og vinsmaking. Vi returnerer deretter til hotellet og har resten av ettermiddagen fri til egne aktiviteter. Lengde på vandringen cirka 6 km, vandringstid 2 timer, vanskelighetsgrad lett.

Vi sjekker ut fra hotellet og drar til Chablis, også kalt "den gylne porten til Bourgogne". Denne landsbyen, som har gitt navn til den velkjente druen med samme navn, har røtter fra middelalderen og produserer mange prestisjefylte viner. Vi gjør en vandring på vakre skogsstier og gjennom vinlandskapet hvor vi passerer flere vingårder av klassen "grand cru", som er den høyeste i Bourgognes klassifiseringssystem. Etter vandringen spiser vi en felles lunsj på en lokal restaurant i sentrum av Chablis. Vi besøker deretter en vingård for å smake på deilige Chablis-viner. Etter besøket forlater vi Bourgogne og reiser til champagnens hovedstad Épernay. Her sjekker vi inn på hotell Kyriad Épernay som ligger i nærheten av den berømte "Rue de Champagne". Lengde på vandringen cirka 8 km, vandringstid 2 timer, vanskelighetsgrad lett.

Etter frokost drar vi til Reims, hvor vi sammen med vår lokalguid utforsker byen til fots. I tillegg til sin champagne er Reims kjent for sin praktfulle gotiske katedral, Notre-Dame de Reims. Katedralen, som ble påbegynt på 1200-tallet, er en av Frankrikes største kirker og var kroningskirke for de franske kongene. Fasaden er et middelaldersk mesterverk, og katedralen er oppført på UNESCOs verdensarvliste. Vi ser også triumfbuen fra romertiden, Tau-palasset og Saint-Remi-basilikaen. Etter endt rundtur får vi tid til å spise lunsj på egen hånd på en av byens hyggelige restauranter, og deretter besøker vi champagnehuset GH Mumm for en omvisning og champagne-smaking. Resten av dagen er fri for egne oppdagelser.

Etter frokost reiser vi til Cramant for å starte dagens vandring. Vi spaserer gjennom den idylliske landsbyen og fortsetter ut i et landskap med bølgende vinmarker og frodig grønn vegetasjon. Vandringen tar oss videre mot Marne, hvor vi blir hentet for transport tilbake til Épernay. Der venter et besøk hos et lokalt champagnehus med rundtur og smaking. Middag på egen hånd. Lengde på vandringen cirka 6 km, vandringstid 2 timer, vanskelighetsgrad lett.

Formiddagen er fri til å utforske Épernay i eget tempo. Ta en spasertur langs Avenue de Champagne og oppdag hva denne sjarmerende byen har å by på. På ettermiddagen besøker vi et lokalt champagnehus for en siste smaking. Kvelden er fri.

Vi sjekker ut av hotellet og drar til flyplassen i Paris for flyturen hjem.