Smaker av Portugal

Ankomst til Faro flyplass og vi drar mot *Albernoa* hvor vi sjekker inn på hotellet vårt. Vila Gale Alentejo Vineyards Hotellet ligger vakkert til blant vinmarker og olivenlunder, midt i et fredelig landskap hvor mat, vin og ro står i sentrum.

Etter frokost starter vi dagen med en båttur på Alquevasjøen, en av Europas største kunstige innsjøer.

Vi fortsetter mot Reguengos de Monsaraz hvor vi besøker Adega José de Sousa, en av de eldste tradisjonelle vinkjellerne i regionen. Her produseres deler av vinen fortsatt i tradisjonelle leirgryter, såkalte talhas. Vi har en omvisning etterfulgt av en smaking av to viner med snacks.

Om ettermiddagen returnerer vi til hotellet vårt. For de som ønsker det, tilbys en omvisning i en olivenlund med oljepresse og olivenoljesmaking. Priser fra 175,-.

Om kvelden venter en felles middag på hotellet.

Etter frokost drar vi til Évora – en av Portugals best bevarte historiske byer, som dateres tilbake til romertiden og har vært oppført på UNESCOs verdensarvliste siden 1986. Her ser vi blant annet det velbevarte Dianatempelet, middelalderske bymurer og det fascinerende beinkapellet, hvis vegger er dekket med bein fra tusenvis av munker.

Évora regnes som hovedstaden i Alentejo, og regionens kjøkken er et helt nytt kapittel i portugisisk matkultur. Her spiser du lunsj på egenhånd.

Om ettermiddagen besøker vi en lokal, familieeid osteprodusent hvor vi får smake på noen av regionens mest karakteristiske oster.

Dagens reise avsluttes i Fátima, Portugals viktigste katolske pilegrimssted. Her sjekker vi inn på Hotel Regina.

Om kvelden spiser du middag på egenhånd.

Vi starter dagen med et besøk til den sjarmerende middelalderbyen Óbidos, omgitt av en godt bevart mur og berømt for sin kirsebærlikør Ginjinha – som vi får muligheten til å smake på.

Reisen fortsetter til Nazaré, en tradisjonell fiskerlandsby som har blitt verdensberømt for sine ekstreme surfebølger. Her er det tid til lunsj og en spasertur langs den vakre stranden.

Etter lunsj drar vi til Alcobaça hvor vi besøker det mektige cistercienserklosteret, grunnlagt i 1153 og oppført på UNESCOs verdensarvliste.

Vi stopper også ved det prisbelønte konditoriet Alcoa, kjent for sine søte bakverk med røtter i klostertradisjonen.

Retur til Fátima. Middag på egenhånd.

Vi fortsetter nordover til *Coimbra*, vakkert beliggende ved Mondego-elven. Her ligger et av de eldste universitetene i Europa, hvis ikoniske tårn dominerer bybildet. Byen var også Portugals første hovedstad og er kjent for sin poetiske og romantiske atmosfære. Vi besøker det historiske klosteret Santa Cruz, hvor Portugals to første konger er gravlagt.

Deretter fortsetter vi til *Mealhada*, hvor vi nyter en lokal spesialitet - helstekt gris, *leitão*, servert med musserende vin.

Etter lunsj fortsetter reisen til *Viseu*, og her sjekker vi inn på hotellet vårt.
Hotel Montebelo Príncipe Perfeito.

Om kvelden spiser du middag på egenhånd.

I dag har vi en fridag. For de som ønsker det, kan vi bli med på en utflukt til Lamego og vingården Quinta da Pacheca:

Dagen starter med et besøk til Lamego, kjent for sin lufttørkede skinke (presunto) og det praktfulle barokkapellet Nossa Senhora dos Remédios med sin praktfulle trapp. Her skal vi smake på lokale delikatesser sammen med et glass musserende vin.

Vi fortsetter til den velrenommerte vingården Quinta da Pacheca, som ligger i hjertet av Dourodalen. Her nyter vi en portugisisk lunsj, etterfulgt av en omvisning på gården og en vinsmaking av gårdens egne Douro- og portviner. Pris fra 1 095,-.

Om kvelden spiser du middag på egenhånd.

I dag reiser vi til **Porto**, Portugals nest største by.

Her kan du enten tilbringe dagen på egenhånd, eller velge å bli med på en spennende matopplevelse der vi, sammen med en kokk, tilbereder tradisjonelle portugisiske petiscos – småretter som utgjør lunsjen vår sammen med drikke.Pris fra 695,-

Vi går gjennom det pittoreske **Ribeira**-distriktet og avslutter med en båttur på **Douro-elven**.

Om kvelden spiser du på egenhånd.

Etter frokost er det fritid frem til vi drar til flyplassen for å reise hjem igjen.