I dag reiste endelig venninnen min, Anne, og jeg på vår etterlengtede tur til Skottland! Dette blir så koselig, morsomt, spennende, lærerikt og fantastisk!
Vi startet reisen vår fra Göteborg i morges med en mellomlanding i Frankfurt før vi fortsatte videre til Edinburgh, hvor vi skal overnatte i natt. Vi møtte guiden vår, Mats, og resten av reisefølget på litt over 40 personer. I morgen blir det mer sightseeing og lunsj i byen før vi drar videre nordover mot Inverness på Skottlands østkyst!
I hele fjorten år voktet den lojale hunden sin elskede husses grav. Mot slutten var det kirkegårdsvakten som tok med mat til Bobby. Men en dag, 14. januar 1872, var matplassen tom – Bobby var død. Greyfriars Bobby ble begravet ved siden av sin husses grav, markert med to gravsteiner av rød granitt. På John Grays stein står det: *“Died 15th February 1858...Auld Jock...Master of Greyfriars Bobby...Even in his ashes most beloved”*. På Bobbys gravstein står det: *“Greyfriars Bobby...Died 14th January 1872...Age 16 years...Let his loyalty and Devotion be a lesson to us all”*. I november 1873 ble en minnestatue reist til ære for Greyfriars Bobby, og den er fortsatt en populær severdighet i Edinburgh 150 år senere. 🥹❤️
Turen fortsatte videre med buss til Thurso, som ligger helt nord i Skottland, via John O'Groats, Storbritannias nordøstligste punkt. Dagen bød på vekslende sol og skyet vær, rundt 14 grader, men fortsatt ingen regn. Hotellet i Thurso var en labyrint av korridorer og trapper – litt som Fawlty Towers – men sjarmerende og hyggelig, med god mat og komfortable senger! Her fikk jeg endelig muligheten til å prøve Haggis, denne beryktede retten. Den ble servert som forrett, og hvem er vel jeg til å besøke Skottland uten å smake på deres nasjonalrett? Jeg bestemte meg for at millioner av skotter ikke kan ta feil, selv om Haggis er laget av mage, lever, hjerte og lunge fra sau – og jeg vanligvis ikke spiser innmat…
Kveldens Haggis ble servert i en jevn whiskysaus, og jeg må innrømme at det smakte mye bedre enn forventet. Sausen var fantastisk, og jeg spiste opp hele porsjonen!
Orknøyene består av rundt 70 øyer, hvorav 20 er bebodde. På fire av disse øyene bor det kun én enslig person på hver øy…
Totalt bor det 22 000 mennesker i denne øygruppen, og det regner cirka 200 dager i året – men ikke i dag!
Dagens morsomste kommentar kom fra en 70 år gammel dame i reisefølget da vi så noen av de tusenvis av kyr som vandret rundt på øya:
– Ømsar kyr skinn??
Ikke helt sikker på hva hun tenkte der... 😊
På ett sted spiste vi medbrakt lunsj og gikk deretter ned til stranden hvor havet hadde gravd dype grotter i fjellet, og en bekk med ferskvann hadde fortsatt å grave ut grotten fra den andre siden.
Solen skinte, og det ble strålende vær igjen etter en litt grå morgen. Vel fremme i Ullapool besøkte vi en pub nede ved strandkanten, satt ute i solnedgangen og lot oss forundre over Skottlands skjønnhet! For et vakkert land!! Enda vakrere enn jeg hadde forventet!
Jeg har møtt mange både morsomme, hyggelige og noen litt eksentriske mennesker, og aldersspennet i vår gruppe var fra 12 til 85 år! Det er tre forskjellige alenereisende i følget vårt, men de har kommet så godt inn i gruppen at de nok ikke føler seg spesielt alene. Og jeg kan konstatere at også jeg kunne tenke meg å reise alene på en slik tur, for fellesskapet blir så fint. Om jeg nå ikke får med meg en reisepartner i fremtiden, mener jeg, men det er jo alltid hyggelig å dele minnene med noen etterpå.
Vi har besøkt fantastiske steder der historiens vingeslag fortsatt kan merkes, spist god og litt annerledes mat, som haggis, potet-scones og whiskyis, drukket mange gode lokalproduserte øl og whisky, beundret et utrolig vakkert landskap, bodd på veldig forskjellige, koselige hoteller, og sett ville kaniner, storfe, falker, hønsehauk, høns, hester, fasaner, griser, hunder og så mange sauer at om jeg hadde telt dem alle, ville jeg nok ha sovet i 100 år ...!
Perfekt timing!!😁
Stor takk til Rolfs Flyg & Buss for et svært godt arrangement – dere har virkelig plukket ut landets høydepunkter og presentert dem på en fantastisk måte!
I'll be back! 💕
